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一、 企业基本情况
(一)企业情况简介
九寨沟天然葡萄酒业有限责任公司成立于2001年6月,注册资本3000万元,在州委、州以及各部门的大力支持和关怀下,企业发展迅速,于2006年被省委、省评为四川省先进重点龙头企业。公司目前拥有总资产7200多万元,企业员工88人,其中高级技术人员22人。公司管理日趋成熟,在规范化、制度化建设方面取得了较为良好的成效。股权结构清晰,法人治理结构完善,按照“培育精品葡萄酒,占领高端葡萄酒市场”的经营理念,力争建设成为中国最具特色的优质酿酒葡萄种植、葡萄酒生产及销售为一体,并完全依靠企业自身种植的葡萄生产的高端葡萄酒企业。
(二)企业经营理念
企业具有规范的经营管理理念,实行董事会领导下的总经理负责制。计划从2009年开始,企业将从现有的有限责任公司发展为股份有限公司。在这几年的运行中,企业特别注重信誉。收购种植户的葡萄,从未拖欠过收购款;从未拖欠过信用社及银行的贷款本金和利息;从未拖欠过税务局的税款;从未拖欠过职工的工资;从未拖欠过工程款及货款。
在注重信誉的同时,企业十分重视人才的招聘和人才的培养。
1、公司从四川农业大学招聘毕业生6名。从西北农林科技大学葡萄酒学院招聘毕业生5名。
2、企业高管和技术人员每年都组织到葡萄酒学院培训,同时到中国山东、河北学习考察。从去年开始每年组织一批管理人员和技术人员到法国等国家学习考察。公司酿酒师黄钦曾荣获我国“金葡萄创业奖”,在我国能获此殊荣的酿酒师只有几人。
今年四月份,公司高管一行到法国、西班牙、意大利去购买当今世界最先进的酿酒设备—闪蒸技术工艺设备,顺便对这三国的葡萄酒及酿酒葡萄种植等情况进行了详细的考察,在西班牙,主要考察了里尤哈、那瓦哈酿酒葡萄产区。在意大利,主要考察了地中海沿岸产区。这次重点对法国葡萄酒产区进行了考察。法国葡萄酒产区情况如下:
干红产区--波尔多。波尔多地区一共有13000多个酒庄,其中有430家中级酒庄,61家列级酒庄,5大顶级酒庄。
5大顶级酒庄是: (1)lafie-rothschildaa(拉菲)。(2)lato(拉图)。(3)margaux(马格)。(4)mouton rothschild(木桐)。(5)haut-brion(奥比昂)。
干白产区—勃艮第地区。
干邑地区—同时也是白兰地产区。世界最著名的三大白兰地品牌轩尼诗、人头马、马爹利就在这个地区。
桃红产区—在法国南部普罗旺斯—罗拉河谷。
香宾产区—距巴黎100多公里。
考察结果得出结论:因葡萄酒三分靠酿造技术,七分靠葡萄的品质。“神沟九寨红”葡萄酒完全可以与世界上最好的“五大庄园”葡萄酒媲美,这得益于小金地区得天独厚的自然条件,小金地区的干旱河谷地带,与法国波尔多地区有诸多相似之处,并且有两个指标超过法国波尔多地区,一是土壤的肥力,二是采收季节的降雨量小。 小金地区是全世界最好的酿酒葡萄产区之一。
3、公司发展的最终目标是:利用小金地区独特的自然条件,种植出中国最好的酿酒葡萄品种,酿造出中国最好的葡萄酒。
(三)企业项目建设情况
项目从建设以来,各项工作进展迅速,在基地建设、设备安装、厂区建设、技术研发、市场拓展等方面都取得了长足的进展。
1、种植基地建设情况
早在2001年公司在尹家坪建设了1008亩母本源葡萄种植基地(1008亩土地产权归公司所有),从法国引进优质酿酒葡萄,和西北农林科技大学葡萄酒学院技术合作,该基地去年已到成果期,同时又在小金县和金川县其它各乡按照“公司+基地+农户”的模式大力发展葡萄种植,2004年种植了1000亩,2005年种植了1000亩,2006年种植了2000亩,2007年种植了2000亩,2008年又种植了1000亩。到目前为止,已发展葡萄种植户6863户,种植面积共达到8000亩,在十一五末,公司计划最终发展到2万亩葡萄种植基地。目前已有赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、霞多丽、烟七三等优质酿酒葡萄品种,这些品牌表现良好,产量高,品质佳,酿出的酒口感纯正,产品“神沟九寨红”于2006年4月获得由国际葡萄与葡萄酒组织和中国酿酒工业协会主办的第二届亚州葡萄酒质量大赛银奖。葡萄收购方面。从2004开始挂果,当年收购葡萄 120吨,2005年500吨,2006年800吨,2007年1000吨。预计2008年2500吨。
2、生产厂建设情况
从2004年6月,公司地址从映秀迁至小金县下马厂,累计投资6800万元,征地40亩,建设生产车间、办公楼、员工宿舍、库房、新产品研发中心等15000余平方米,基础生产设备设施安装调试完毕,并顺利实现投产。2008年,利用国际经合组织经济援助贷款240万欧元进行技改,利用国际招标采购具有世界最先进的葡萄酿酒设备—闪蒸技术工艺设备(在国内第一家使用该设备),更换生产流水线,届时,将不仅能够生产出世界一流品质的葡萄酒,同时,公司的生产能力将得到极大的提升,年产量可达6000吨,实现产值5亿元。
3、产品情况
公司在抓紧基地建设的同时,积极拓展市场,公司的理念是培育精品葡萄酒,占领高端葡萄酒市场,公司产品从2004年上市以来,表现良好,实现了产销两旺公司,成功地占领了省内高端葡萄酒市场。产品“神沟九寨红”已在2002年9月28日在国家商标总局成功注册了商标,2006年4月获得由国际葡萄与葡萄酒组织和中国酿酒工业协会主办的第二届亚州葡萄酒质量大赛银奖。
二、给社会带来效益、给农户带来收益
公司在自身发展的同时,始终坚持以农为本,以藏区人民脱贫致富为已任,推动阿坝州农业产业化发展。实现了国家增收、企业增效、农民致富,取得了较好的社会综合效益。
1、公司自经营以来,合法经营、按章纳税,为推动地方经济的发展作出了贡献。
2、促进民族地区社会经济的稳定发展
阿坝州是长江上游生态屏障重点建设区域,已退耕还林草面积4.6万公顷,还需退耕还林草面积4.1万公顷,退耕还林还草后的耕地面积仅6.5万公顷,占退耕前的耕地面积不足30%;实施“天保工程”对天然林全面禁伐,原占地方财政收入文体的“木头财政”消失了。
如何解决退耕还林还草后农民的基本生活和经济来源,解决天然林全面禁伐后的地方财政收入来源,是生态建设的关键,也是民族地区社会经济稳定的关键。
利用当地得天独厚的优质酿酒葡萄栽培自然资源优势,发展葡萄种植和加工,解决农民收入和财政收入来源,对促进长江上游的生态建设和可持续发展及民族地区长治久安具有十分重要的现实意义和政治意义。
3、公司始终把农民的脱贫致富与公司的发展紧密地联系在一起。我们采取了公司无偿出资加部分补贴的形式,向农户提供优质法国进口酿酒葡萄种苗,扶持农民发展生产。
4、葡萄收购价格高于全国平均水平。
三、企业的发展方向
公司将按四川省发改委批准的立项,总投资18700万元,实现年产1.2万吨优质葡萄酒加工及配套2万亩葡萄基地建设,实现销售上10亿元。同时,酒庄建设与旅游相结合,在大九寨旅游环线:卧龙-四姑娘山-丹巴美人谷一线形成又一个亮丽的景点,在葡萄酒方面,相继推出干红系列、干白系列、白兰地、香槟等品种。在品牌和销售网络建设方面,公司将按照现代企业经营理念打造葡萄酒产业。